风味豆腐怎么做好吃
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配料：生抽一勺，老抽半勺，辣豆瓣一勺，辣椒粉一勺，油豆豉一勺，蒜碎适量，水淀粉少许。
步骤1:
豆腐切块
步骤2:
蒜苗切段
步骤3:
豆腐下水焯水后捞起
步骤4:
锅中油热下入豆瓣酱
步骤5:
一勺辣椒粉
步骤6:
一勺油豆豉
步骤7:
蒜碎翻炒均匀
步骤8:
加入适量的水
步骤9:
放入半勺老抽
步骤10:
一勺生抽
步骤11:
放入豆腐
步骤12:
炖至入味后放入青蒜苗
步骤13:
出锅前放入少量的水淀粉翻匀
步骤14:
撒上蒜苗叶就可以出锅了
