麻酱香拌面怎么做好吃

主食材：芝麻酱50克，挂面200克，油菜(小)100克。

配料：熟油1勺，芝麻油1勺，盐1勺，糖0.5勺，味极鲜1勺，蚝油1勺。

先做酱汁，舀上少许的芝麻酱。

用少许熟的食用油澥开。

加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油。

搅拌均匀即可。

汤锅水开后，把挂面放入煮熟。

熟后，捞出，拌上少许的芝麻油。

浇上酱汁

盛入碗中，有青菜可以来上几根，没有就不放。