拌黄瓜怎么做好吃

主食材：小黄瓜2根。

配料：麻油1勺，干辣椒5个，辣椒油适量，大蒜2瓣，陈醋2毫升，生抽适量。

黄瓜两根备好

洗净切段

用保鲜袋装好后用刀拍几下。有点碎就行了。千万别拍太碎

用盐腌制20分钟。会出很多水，出的水倒掉

干辣椒和大蒜切好

用容器里面加入适量的生抽和陈醋，一点麻油。一勺辣椒油、兑成汁

腌制好的黄瓜倒进去拌均匀即可。