麻辣孜然味炸薯片怎么做好吃
来源:趣秒懂 8.62K
主食材:土豆。
配料:辣椒面,花生碎,白芝麻,花椒面,孜然粉,鸡精,盐。
步骤1:土豆片切好入锅焯水3分钟
步骤2:土豆过凉水冲洗
步骤3:捞出控干抹红薯淀粉
步骤4:薯片入锅炸两遍炸至金黄酥脆
步骤5:锅中热油炒香作料
步骤6:放入炸好的土豆片翻炒均匀
主食材:土豆。
配料:辣椒面,花生碎,白芝麻,花椒面,孜然粉,鸡精,盐。
步骤1:土豆片切好入锅焯水3分钟
步骤2:土豆过凉水冲洗
步骤3:捞出控干抹红薯淀粉
步骤4:薯片入锅炸两遍炸至金黄酥脆
步骤5:锅中热油炒香作料
步骤6:放入炸好的土豆片翻炒均匀