海参煎蛋怎么做好吃

主食材：水发海参1条，鸡蛋1个。

配料：鸡粉适量，胡椒粉少许，葱适量。

用料：水发海参1条，鸡蛋1个，鸡粉适量，胡椒粉少许，葱适量

海参洗净去脊，备用。

鸡蛋磕入碗中，加鸡粉，胡椒粉，

搅拌均匀，

葱洗净切葱花。

锅中倒油，烧热，

倒入打好的蛋液，

海参放入蛋液中，表面撒葱花，

盖上盖子，小火慢煎，

待蛋液表面凝固，熄火，

出锅装盘，趁热食用。