芹菜饺子怎么做好吃

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主食材:五花肉250克,芹菜300克,面粉400克。

配料:玉米油1汤匙,盐适量,白糖适量,生抽适量,姜末适量,料酒适量。

步骤1:
芹菜饺子怎么做好吃

将面粉加清水和成光滑的面团静置待用。

步骤2:
芹菜饺子怎么做好吃 第2张

芹菜摘洗干净,沥干水,切碎备用

步骤3:
芹菜饺子怎么做好吃 第3张

将五花肉剁成肉末,肉末中加玉米油、盐、白糖、生抽、料酒和姜末,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收。

步骤4:
芹菜饺子怎么做好吃 第4张

最后加芹菜末,顺一个方向搅拌,拌匀备用。

步骤5:
芹菜饺子怎么做好吃 第5张

将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子。

步骤6:
芹菜饺子怎么做好吃 第6张

擀中间稍厚,周围薄的饺子皮。

步骤7:
芹菜饺子怎么做好吃 第7张

将馅料放入包好饺子。

步骤8:
芹菜饺子怎么做好吃 第8张

锅中水加1小勺盐,将饺子煮熟,根据自己的口味制作蘸料,开吃吧!

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