牛肉芹菜包子怎么做好吃

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主食材:牛肉馅300克,面粉300克。

配料:牛奶一袋,发酵粉3克,葱姜适量,料酒少许,酱油少许,胡椒粉,鸡精少许,花生油适量。

步骤1:
牛肉芹菜包子怎么做好吃

将牛奶倒入盆中,加入面粉发酵粉。

步骤2:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第2张

和成面团发酵1小时左右

步骤3:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第3张

准备牛肉馅,加入姜末,料酒胡椒粉,鸡精搅拌均匀。

步骤4:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第4张

芹菜洗净焯水控干

步骤5:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第5张

加入葱花,芹菜末,添加适量花生油。

步骤6:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第6张

和成馅备用

步骤7:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第7张

将面团分别若干剂子

步骤8:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第8张

擀皮

步骤9:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第9张

包馅

步骤10:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第10张

放入盘中再次醒发10分钟

步骤11:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第11张

冷水上锅蒸20分钟左右

步骤12:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第12张

蒸好了出锅。

步骤13:
牛肉芹菜包子怎么做好吃 第13张

装入盘中

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