香煎鳗鱼豆腐怎么做好吃

主食材：豆腐适量，口蘑适量，鳗鱼适量。

配料：小葱适量，红椒适量，芝麻适量。

小葱切段，豆腐三等分，水中加盐，下豆腐煮熟，红椒切小丁，口蘑切片。

豆腐，口蘑下锅煎，鳗鱼切段，炒鳗鱼汁，摆盘，撒上芝麻，红椒丁，撒上小葱，口蘑片，淋上鳗鱼汁。