这道经典粤菜咕咾肉怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.09W
主食材:猪里脊2斤,菠萝250克。
配料:青红椒159克,八道酿料酒20克,番茄酱30克,生抽5克,淀粉50克。
步骤1:菠萝切成块
步骤2:猪里脊切成片
步骤3:淋点纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜 抓匀
步骤4:打入一个蛋黄后 再次抓匀
步骤5:裹上淀粉捏成球
步骤6:再用番茄酱调一个茄汁
步骤7:油锅炸肉丸至金黄
步骤8:青红椒炒制断生
步骤9:放入肉粒个菠萝翻炒均匀 就可以出锅啦
主食材:猪里脊2斤,菠萝250克。
配料:青红椒159克,八道酿料酒20克,番茄酱30克,生抽5克,淀粉50克。
步骤1:菠萝切成块
步骤2:猪里脊切成片
步骤3:淋点纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜 抓匀
步骤4:打入一个蛋黄后 再次抓匀
步骤5:裹上淀粉捏成球
步骤6:再用番茄酱调一个茄汁
步骤7:油锅炸肉丸至金黄
步骤8:青红椒炒制断生
步骤9:放入肉粒个菠萝翻炒均匀 就可以出锅啦