烤羊排怎么腌制
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羊排切好,把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水,一起拌均匀,把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好,隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩,让羊排更入味,把剩下的腌料倒在保鲜袋里,和羊排一起包好,放在冰箱冷藏室里腌制12小时。
工具/材料:羊排、洋葱、孜然粉、盐、辣椒粉、胡椒粉
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、羊排切好
把羊排切好要的份量去边边,用叉子把羊排扎上好多小孔。
2、洋葱切丝
把洋葱去皮切丝,把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水,一起拌均匀。
3、腌制羊排
戴上一次性手套,把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好,隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩,让羊排更入味,把剩下的腌料倒在保鲜袋里,和羊排一起包好,放在冰箱冷藏室里腌制12小时。
总结:
把羊排切好,用叉子把羊排扎上好多小孔,把洋葱去皮切丝,把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水,一起拌均匀,戴上一次性手套,把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好,隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩,让羊排更入味,把剩下的腌料倒在保鲜袋里,和羊排一起包好,放在冰箱冷藏室里腌制12小时。