菠菜猪肝汤怎么做好吃

主食材：猪肝250克，菠菜200克，猪油1勺。

配料：料酒1勺，豆粉1勺，盐1点，鸡精1点，姜2片。

备好食材

猪肝切薄片冷冻后更好切 然后洗去血水

加入料酒豆粉拌匀

砂锅烧开水加姜片

开后加入一勺猪油

这是拌好豆粉的猪肝

然后一片片放入开了的砂锅中

盖上盖子烧开

烧开后加入洗好的菠菜烫一下即可 加盐鸡精

出锅