紫菜煎蛋的做法怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.58W
主食材：鸡蛋3个，紫菜20克。
配料：油3克，盐2克，生抽1克，料酒2克。
步骤1:
紫菜用清水冲洗一遍，这个紫菜没有沙子的，不用泡洗，冲一下就可以的
步骤2:
切碎，也不用太碎，1公分左右长度就可以了
步骤3:
准备鸡蛋
步骤4:
磕入碗里
步骤5:
加入盐、生抽、料酒，料酒的作用是去腥味，紫菜多少是有点腥味的
步骤6:
搅成蛋液
步骤7:
加入紫菜
步骤8:
搅拌均匀
步骤9:
热锅入油
步骤10:
倒入蛋液
步骤11:
煎至一面熟，然后翻面再将另一面煎熟
步骤12:
出锅了
