酸辣魔芋结的做法

主食材：魔芋结400克，小米椒3个，大蒜5瓣，香菜几根，姜1小块。

配料：食用油适量，盐1勺，生抽1汤匙，醋2汤匙。

食材都洗干净准备好。我买的一盒盒的魔芋结，一盒200克。

姜蒜剁碎，小米椒切圈。

加盐，烧一点油烫姜蒜，这样味道更香。

魔芋结焯水一分钟，捞起加生抽和醋。

加香菜，姜蒜辣椒油，拌匀就可以了。