蜜汁锤锤鸡怎么做好吃
来源:趣秒懂 5.92K
主食材:翅根适量。
配料:酱油5克,红酒5克,蜂蜜5克,蚝油5克。
步骤1:翅根断筋,把肉向下翻,制成锤形。
步骤2:倒入酱油,红酒,蜂蜜,蚝油,揉搓入味,腌制常温四小时或者冷藏十二小时。
步骤3:骨头一侧包裹锡纸,以免烤糊。
步骤4:放入烤箱上下火,200度,烤制大约半个小时。
主食材:翅根适量。
配料:酱油5克,红酒5克,蜂蜜5克,蚝油5克。
步骤1:翅根断筋,把肉向下翻,制成锤形。
步骤2:倒入酱油,红酒,蜂蜜,蚝油,揉搓入味,腌制常温四小时或者冷藏十二小时。
步骤3:骨头一侧包裹锡纸,以免烤糊。
步骤4:放入烤箱上下火,200度,烤制大约半个小时。