玉米馒头怎么做好吃
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主食材:面粉500克,酵母6克,玉米面粉100克。
配料:盐1克,糖3克,肉馅300克,黄瓜汁100毫升。
步骤1:黄瓜汁和面团玉米面团和好醒发3小时以上
步骤2:发好后搓条切节
步骤3:擀成圆
步骤4:包入肉末馅料
步骤5:在像包汤圆一样包起来搓成椭圆
步骤6:用刀压出玉米的轮廓
步骤7:然后黄瓜汁的面团擀成椭圆
步骤8:对半切开
步骤9:用刀压出条状
步骤10:用一片盖在玉米一边
步骤11:用另外一片也盖上
步骤12:在内个小尾巴即可整个玉米就出来了放入蒸锅醒发15分钟烧开后蒸15分钟即可
步骤13:出锅