酸辣金汤馄饨的做法
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主食材：杏鲍菇150克，牛肉丸6个，芝士鱼豆腐4个，馄饨8只。
配料：七鲜云贵风味酸辣金汤汤底90克，水500毫升，紫菜2克。
步骤1:
准备食材：杏鲍菇、自制馄饨、牛肉丸、芝士鱼豆腐、酸辣金汤火锅底料
步骤2:
锅内放入适量的酸辣金汤底料的油
步骤3:
将杏鲍菇倒入进行煸炒爆香
步骤4:
倒入一半的酸辣金汤火锅底料，继续煸炒
步骤5:
放入芝士鱼豆腐和牛肉丸子，倒入500毫升清水，并将其煮开
步骤6:
煮开后炖煮10分钟，待丸子浮起来
步骤7:
放入馄饨一起炖煮
步骤8:
待馄饨浮起
步骤9:
放入紫菜，煮30秒即可出锅
步骤10:
馄饨也可以吃出花样来，“七鲜超市∣潮流火锅 自有生活”
