炝拌心里美怎么做好吃

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主食材:心里美萝卜1个。

配料:味精少许,湖盐适量,干辣椒1个,鸡精适量。

步骤1:
炝拌心里美怎么做好吃

准备所需食材

步骤2:
炝拌心里美怎么做好吃 第2张

切的时候,最好斜着连皮和萝卜一起削下来,削得稍稍厚一点,吃的时候口感好

步骤3:
炝拌心里美怎么做好吃 第3张

慢慢的全都削好

步骤4:
炝拌心里美怎么做好吃 第4张

放入碗中,放入湖盐并腌制40分钟左右,腌制是为了去除萝卜的辣味

步骤5:
炝拌心里美怎么做好吃 第5张

40分钟后,倒去腌制的水后,放入味精,搅拌均匀

步骤6:
炝拌心里美怎么做好吃 第6张

勺内放入少许油和干辣椒,烧成辣椒油。注意,不要把辣椒烧得太黑

步骤7:
炝拌心里美怎么做好吃 第7张

迅速醮在心里美上,拌匀后就可以吃啦,非常清甜并带点辣味的萝卜

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