糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃

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主食材:心里美萝卜350克,苹果醋2大勺,白糖2大勺,蜂蜜1小勺,橄榄油1小勺。

配料:蒜2瓣,生抽1大勺,香油适量,苹果醋1小勺,盐1克。

步骤1:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃

心里美萝卜去根洗净

步骤2:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第2张

对切成两半

步骤3:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第3张

然后削去外皮(外皮不要丢掉,另有妙用0

步骤4:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第4张

然后切薄片

步骤5:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第5张

再改刀成细丝

步骤6:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第6张

萝卜丝入碗加入一点盐拌匀(盐的量不要多,一点点就行0

步骤7:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第7张

加入白糖拌匀

步骤8:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第8张

加入苹果醋拌匀

步骤9:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第9张

来一勺蜂蜜拌匀

步骤10:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第10张

最后加入橄榄油拌匀

步骤11:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第11张

腌2分钟即可食用

步骤12:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第12张

下面萝卜皮登场:萝卜皮切粗丝

步骤13:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第13张

蒜去皮切成碎粒

步骤14:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第14张

萝卜皮入碗加入盐杀水5分钟

步骤15:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第15张

杀水出的汤倒出不要

步骤16:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第16张

加入蒜末

步骤17:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第17张

生抽

步骤18:
糖醋心里美萝卜丝怎么做好吃 第18张

苹果醋和少许香油拌匀即是一道配粥的小菜。

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