大虾抱蛋怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.93W
主食材:虾300克,小葱1根,香菇100克,鸡蛋2个,肉馅200克。
配料:料酒15克,生抽15克,香油15克,盐2克。
步骤1:大虾去头去壳去虾线
步骤2:部分虾剁成虾泥
步骤3:香菇切碎
步骤4:馅里加入生抽料酒香油小葱
步骤5:将肉馅搅拌上劲
步骤6:将馅包在饺子皮里
步骤7:鸡蛋加入盐打散
步骤8:热锅煎饺
步骤9:煎至底部金黄
步骤10:蛋液过筛加入
主食材:虾300克,小葱1根,香菇100克,鸡蛋2个,肉馅200克。
配料:料酒15克,生抽15克,香油15克,盐2克。
步骤1:大虾去头去壳去虾线
步骤2:部分虾剁成虾泥
步骤3:香菇切碎
步骤4:馅里加入生抽料酒香油小葱
步骤5:将肉馅搅拌上劲
步骤6:将馅包在饺子皮里
步骤7:鸡蛋加入盐打散
步骤8:热锅煎饺
步骤9:煎至底部金黄
步骤10:蛋液过筛加入