酸辣红薯叶梗怎么做好吃
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主食材:红薯叶的梗1把,大蒜适量。
配料:豆瓣辣酱适量,有机醋适量,酱油适量,盐适量。
步骤1:这是直接连接叶子的那一段,主杆一般不吃,因为太硬了
步骤2:梗子洗净切米
步骤3:热锅爆大蒜
步骤4:加入豆瓣辣酱,翻炒均匀,这款是婆婆自制的,不是太辣
步骤5:倒入红薯叶梗翻炒
步骤6:加入适量的盐翻炒均匀
步骤7:加入有机醋
步骤8:加入酱油,继续翻炒均匀
步骤9:可以吃饭了,想少吃点饭都很难忍住,太开胃了,它真是饭桌上的偷饭贼