酸辣红薯叶梗怎么做好吃

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主食材:红薯叶的梗1把,大蒜适量。

配料:豆瓣辣酱适量,有机醋适量,酱油适量,盐适量。

步骤1:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃

这是直接连接叶子的那一段,主杆一般不吃,因为太硬了

步骤2:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃 第2张

梗子洗净切米

步骤3:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃 第3张

热锅爆大蒜

步骤4:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃 第4张

加入豆瓣辣酱,翻炒均匀,这款是婆婆自制的,不是太辣

步骤5:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃 第5张

倒入红薯叶梗翻炒

步骤6:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃 第6张

加入适量的盐翻炒均匀

步骤7:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃 第7张

加入有机醋

步骤8:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃 第8张

加入酱油,继续翻炒均匀

步骤9:
酸辣红薯叶梗怎么做好吃 第9张

可以吃饭了,想少吃点饭都很难忍住,太开胃了,它真是饭桌上的偷饭贼

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