豪华版牛肉肠蒸饭怎么做好吃
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主食材:血糯米60克,白糯米60克,牛肉肠1根,油条半根,咸蛋黄1个。
配料:肉松适量。
步骤1:将血糯米和白糯米按1:1的比例混合淘洗干净,放水浸泡3~4小时
步骤2:蒸锅中放入水,在蒸笼上铺上一块蒸笼布,并将泡好的糯米均匀的铺在上面,大火烧开,上气后转中火蒸20分钟
步骤3:锅中放油,油热后将牛肉肠煎熟
步骤4:将榨菜,油条切碎,鸭蛋黄剥出,肉松准备好
步骤5:米饭蒸好后,取一块保鲜膜铺平
步骤6:取出些米饭铺在保险膜上摊平,并将馅料均匀的铺好
步骤7:铺好后卷起
步骤8:捏紧即可。“春回大地,万物复苏,科尔沁原味牛肉肠,感受大自然的风味”