千张烧肉的做法

主食材：千张，猪肉。

配料：姜，蒜，料酒，盐，生抽。

猪肉切成小块。

千张切成长条，打成结。

下锅焯水一分钟备用。

锅中加入一点油，姜，蒜爆香。

加入猪肉，料酒，盐，生抽，搅拌均匀。

加入清水，千张，小火慢煮15分钟即可。