饺子皮版金丝饼怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.38W
主食材:饺子皮30张。
配料:面粉50克,葱油50克,盐适量。
步骤1:准备饺子皮
步骤2:面粉里加入盐,浇入热葱油拌匀成油酥备用
步骤3:取饺子皮一张涂上适量油酥,薄薄一层就行
步骤4: 步骤5:上面盖上一张再刷一层油酥,直到加到第五层
步骤6:然后用擀面杖擀薄,越薄越好
步骤7:用快刀在面皮上划出许多道
步骤8:顺着道卷起来
步骤9:顺势拉长拉细
步骤10:然后卷起来
步骤11:用手压扁,用擀面杖稍微擀薄一些
步骤12:锅内加适量油放入小饼
步骤13:小火煎至两面金黄即可