土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃
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主食材：土豆丝150克，鸡蛋50克，面粉50克。
配料：盐适量，食用油适量，鸡精适量。
步骤1:
将鸡蛋打进碗里
步骤2:
加入适量的鸡精和盐
步骤3:
打散一下
步骤4:
加入面粉
步骤5:
再加一点清水
步骤6:
拌成糊状，静止十五分钟
步骤7:
在锅里涂上油，然后倒入一勺面糊
步骤8:
摊成饼
步骤9:
翻个面也煎一下
步骤10:
取出饼，在中间加入一些土豆丝包起来即可
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