孜然土豆丝饼怎么做好吃
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主食材:土豆300克,葱1棵,面粉30克。
配料:孜然粉2克,盐1克,花生油20克。
步骤1:准备好食材
步骤2:土豆刨去外皮
步骤3:土豆用擦丝器擦成细丝
步骤4:土豆丝,葱花,孜然粉,盐,放在一起
步骤5:拌匀后,再加入面粉
步骤6:拌匀就可以了
步骤7:平底锅放油
步骤8:夹一半的土豆丝到锅里
步骤9:用刮刀按一下,这样饼会比较平整
步骤10:凝固后,翻面继续烙
步骤11:翻面,烙成两面金黄
步骤12:烙好的饼切块,够两个人吃