糯米南瓜盅怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.17W
主食材:贝贝南瓜2个,糯米200克,葡萄干100克。
配料:枸杞子30克。
步骤1:提前把糯米用水浸泡3小时;
步骤2:糯米泡好就可以开始制作了。
步骤3:准备好葡萄干和枸杞子。
步骤4:将枸杞子、葡萄干洗干净待用。
步骤5:贝贝南瓜洗干净。
步骤6:在南瓜3/4处切开,挖出中间的瓤,洗干净待用。
步骤7:所有食材准备好,蒸锅中烧水待用。
步骤8:将糯米挖入南瓜中。
步骤9:再放入枸杞子和葡萄干,将米粒与之搅拌均匀。
步骤10:放入适量的水,抹过米粒一些水位即可。
步骤11:将南瓜盅放入锅中,盖盖儿大火蒸10分钟。
步骤12:改为中小火儿蒸30分钟。关火焖5分钟。
步骤13:打开蒸锅,取出南瓜盅。
步骤14:一碗香甜软糯的糯米南瓜盅就做好了!是不是很吸引人!