网红抱抱饼干怎么做好吃
来源：趣秒懂 3.13W
主食材：黄油73克，低筋面粉165克，巴旦木适量。
配料：糖粉65克，全蛋液33克。
步骤1:
将软化好的黄油倒入碗中，倒入糖粉，先用打蛋器稍微混合一下，防止打发的时候溅出来，然后再打发
步骤2:
鸡蛋液少量多次的倒入碗中，混合之后再加入下一次，直到完全混合，黄油呈现淡黄色为止
步骤3:
过筛低筋面粉入碗中，先用刮刀稍微混合一下，然后再用手抓成团
步骤4:
盖上保鲜膜，放入冰箱里面冷藏一个小时
步骤5:
取出来以后稍微定下型，然后用擀面杖擀成薄片，尽量擀得薄厚一致，这样做出来的饼干颜色才会均匀
步骤6:
用饼干模具在面皮上按压出小动物的形状，再把边缘多余的部分去掉
步骤7:
用刮刀辅助把饼干转移到烤盘里面，然后放上巴旦木，再把动物的双臂拉上去，紧抱住巴旦木，最后再印上小动物的脸型
步骤8:
最后放入预热好的烤箱，150度烤15分钟，抱抱饼干就做好了
