#最美不过中秋味#黑啤酱牛腱的做法
来源:趣秒懂 1.23W
主食材:牛腱子1000克,黑啤酒1000毫升。
配料:生抽50毫升,老抽50毫升,黄芪10克,姜片10克,八角10克。
步骤1:锅内放入八角
步骤2:放入姜片
步骤3:放入焯过水的牛腱子
步骤4:倒入50ml生抽
步骤5:倒入50ml老抽
步骤6:倒入1000ml黑啤
步骤7:放入黄芪
步骤8:大火煮开后转小火
步骤9:小火炖煮2小时
步骤10:用筷子插入可以插进代表肉已经熟了,可以关火
步骤11:切片盛入盘中
步骤12:来上一片,米道老灵额