豆腐的神仙做法-过桥豆腐的做法
来源:趣秒懂 1.07W
主食材:豆腐1盒。
配料:海参1个,扇贝肉6个,虾仁4个,鹌鹑蛋4个,味精少量,生抽适量,香醋少量,鸡精少量,葱花适量。
步骤1:准备内脂豆腐一盒,
步骤2:海参、扇贝肉、虾仁泡水,
步骤3:将高汤全部煨入海参里,
步骤4:将海参切段,
步骤5:内脂豆腐切片,
步骤6:将食材摆放两边,
步骤7:最后在打入四个鹌鹑蛋,
步骤8:上锅蒸8分钟,闷2分钟,
步骤9:撒葱花、料汁即可。
主食材:豆腐1盒。
配料:海参1个,扇贝肉6个,虾仁4个,鹌鹑蛋4个,味精少量,生抽适量,香醋少量,鸡精少量,葱花适量。
步骤1:准备内脂豆腐一盒,
步骤2:海参、扇贝肉、虾仁泡水,
步骤3:将高汤全部煨入海参里,
步骤4:将海参切段,
步骤5:内脂豆腐切片,
步骤6:将食材摆放两边,
步骤7:最后在打入四个鹌鹑蛋,
步骤8:上锅蒸8分钟,闷2分钟,
步骤9:撒葱花、料汁即可。