老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.16W
主食材:鸡蛋4个,白砂糖80克,低粉120克,蜂蜜20克,玉米油20克。
配料:白芝麻适量。
步骤1:首先将鸡蛋磕入盆中,注意不用分离蛋清蛋黄哦;
步骤2:倒入糖和蜂蜜;
步骤3:再用打蛋器打发至颜色变浅体积膨胀,提起打蛋头画8字,蛋糊不容易消失;
步骤4:筛入低粉,再用刮刀从底部捞起,翻拌均匀;
步骤5:均匀倒入玉米油,再次翻拌均匀;
步骤6:然后挤入模具中,8分满左右,再撒上适量芝麻;
步骤7:最后放入提前预热好的烤箱中,继续180度烘烤20分钟即可,做法是不是超级简单?