老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃

来源:趣秒懂 2.16W

主食材:鸡蛋4个,白砂糖80克,低粉120克,蜂蜜20克,玉米油20克。

配料:白芝麻适量。

步骤1:
老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃

首先将鸡蛋磕入盆中,注意不用分离蛋清蛋黄哦;

步骤2:
老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃 第2张

倒入糖和蜂蜜;

步骤3:
老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃 第3张

再用打蛋器打发至颜色变浅体积膨胀,提起打蛋头画8字,蛋糊不容易消失;

步骤4:
老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃 第4张

筛入低粉,再用刮刀从底部捞起,翻拌均匀;

步骤5:
老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃 第5张

均匀倒入玉米油,再次翻拌均匀;

步骤6:
老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃 第6张

然后挤入模具中,8分满左右,再撒上适量芝麻;

步骤7:
老式蜂蜜蛋糕怎么做好吃 第7张

最后放入提前预热好的烤箱中,继续180度烘烤20分钟即可,做法是不是超级简单?

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