清淡不失美味,日式鲜虾什锦暖锅怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.94W
主食材:大白菜300克,冬笋200克,香菇(干)6朵,老豆腐150克,基围虾4只。
配料:水600毫升,昆布酱油20毫升。
步骤1:准备食材:大白菜切成小块;老豆腐切块;
步骤2:大白菜洗净切片放入锅内
步骤3:放入汆过水的冬笋片
步骤4:放入老豆腐块
步骤5:放入泡发后的香菇
步骤6:倒入水(我这里是用香菇泡发过后的水)
步骤7:大火煮开后炖煮15分钟
步骤8:放入事先水煮过的基围虾
步骤9:倒入20ml昆布酱油
步骤10:再次煮开后关火即可