柠檬香煎秋刀鱼怎么做好吃
来源:趣秒懂 1.48W
主食材:秋刀鱼2条,柠檬1个。
配料:盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,食用油适量。
步骤1:秋刀鱼去掉脏,清洗干净
步骤2:柠檬切小丁备用
步骤3:把柠檬丁放入秋刀鱼的肚子里,在鱼的两面撒上适量的盐,料酒,黑胡椒粉,涂抹均匀。
步骤4:腌制30分钟。
步骤5:腌制好后,锅里放少量的油,小火煎。
秋刀鱼本身要出油的,所以油不要放多了
翻面,让两面都煎到
步骤7:两面煎煎金黄就可以出锅了。
步骤8:秋刀鱼就做好了,特别简单,肉质鲜美。很适合孩子吃哦。