红油云吞怎么做好吃
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配料：油辣子少许，盐1茶匙，糖1茶匙，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，胡椒粉少许，云吞皮150克。
步骤1:
猪肉剁成茸
步骤2:
往肉里打入清水或是高汤，直到肉吃不进水为止
步骤3:
此时加入适量盐，糖，生抽，蚝油，切细的香菜末，拌匀成肉馅
步骤4:
取一张云吞皮，放适量肉馅
步骤5:
捏成小云吞
步骤6:
锅中水开后，下云吞入锅煮制，同时把小油菜一道烫熟
步骤7:
碗中加入盐，糖，生抽，蚝油，辣子油，并浇一勺热汤拌匀成汤底
步骤8:
把煮好的云吞盛入碗中，即可享用
