自制草莓果酒，味道特别好怎么做好吃

主食材：草莓500克，泡酒1瓶。

配料：冰糖100克。

用新鲜草莓，泡出来特别好喝。草莓一定用新鲜的，不然影响酒的口感。

白酒消毒密封罐，白酒用高度数的，也可以放消毒柜消毒。一定要消毒好，不然泡酒容易变质。

用果蔬净多次冲泡草莓，泡洗30分钟，再用清水冲洗干净，草莓容易夹带寄生虫，所以多清洗几遍。

用厨房纸把草莓吸干水份，一定要吸干水份。不然泡酒容易变形。

草莓放入密封罐，表面放入冰糖，最好用老冰糖，出来的酒粘糊味道厚重。

倒入泡酒专用粮食酒，也可以用高度数白酒，最好用纯粮食酒，这样营养好一些。

封口放阴凉处，半个月就可以喝了。