相关肉沫的知识
主食材：酸豆角适量，肉沫适量。配料：生抽适量，盐少许，淀粉少许，干辣椒适量，大蒜适量，生姜适量。步骤1:肉沫加入生抽盐淀粉腌制十五分钟步骤2:锅中热油放入辣椒蒜姜爆香步骤3:倒入腌制好的肉沫翻炒至肉色发白步骤4:倒入酸豆角继...
主食材：豆角200克。配料：肉沫50克，橄榄菜2勺，盐适量，海鲜酱油1勺。步骤1:豆角掐头去尾清洗干净，用刀切成小粒粒~切成段也可以，我喜欢吃小粒很入味~步骤2:找一个小锅烧水，水开后下入豆角粒，沸水煮1－2分钟左右~步骤3:铁锅中放入油...
主食材：鸡蛋2个，肉馅30克。配料：食用油10毫升，盐1克，生抽2勺，葱花少许。步骤1:鸡蛋加盐。步骤2:打散。步骤3:加入2倍的温水步骤4:过筛一下。步骤5:盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔。步骤6:上锅蒸15分钟。步骤7:锅中放入肉馅翻炒。...
主食材：豆腐1块，茄子1个，猪瘦肉150克，葱姜蒜适量，小米辣2个。配料：生抽2勺，酱油2勺，蚝油1勺，盐1勺，胡椒粉1勺，水3勺，食用油适量，白糖1勺。步骤1:准备食材步骤2:茄子去皮（或不去皮）切小条，豆腐切块，猪肉剁成肉末。茄子去不去皮，根据个人...
主食材：丝瓜2-3条，肉沫适量。配料：盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透，再关火焖10分钟就可以喝了，清甜清甜的...
主食材：豆腐1块，瘦肉150克，豆角1条。配料：蒜2瓣，盐少许，料酒1勺，酱油适量，玉米油4克。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:豆腐切块，清蒸2分钟步骤3:豆角切粒步骤4:瘦肉剁碎，并用盐和酱油腌制步骤5:热锅下油，爆香蒜头步骤6:加...
主食材：豆角适量，肉末适量。配料：生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，辣椒适量，蒜末适量，姜末适量。步骤1:豆角洗净切小段，沥干水分步骤2:油温6成热下豆角，炸至豆角起皱捞出步骤3:锅留油炒熟肉末，加入辣椒、蒜末、姜末炒香，加入适...
空心菜是夏季经常会吃的一种菜，搭配蒜蓉肉沫一起炒，味道会好吃很多，吃空心菜还可以吃出肉的味道。炒熟之后的空心菜非常脆嫩，家里人都特别爱吃。一起来看看蒜蓉肉沫炒空心菜的家常做法。工具/材料空心菜、瘦肉、蒜头、花...
主食材：土豆，猪肉。配料：无。步骤1:土豆切小块。步骤2:上锅蒸20分钟。步骤3:猪肉切小块。步骤4:冷水入锅。步骤5:水开撇去浮沫，再煮5分钟。步骤6:土豆，猪肉，搅打成泥。步骤7:撒上煮熟的胡萝卜即可。...
主食材：十八里红薯粉1袋，大肉200克。配料：姜片4片，小米辣三个，花椒粉1小勺，盐一小勺，蔬菜鸡精一小勺，小葱3根，香菜3颗，老抽少许。步骤1:粉条肉沫很好吃哦步骤2:很筋道的红薯粉步骤3:准备好材料步骤4:粉条泡软步骤5:小米辣-姜，切...
主食材：南瓜藤适量，猪肉适量，大蒜适量，猪油适量。配料：盐适量。步骤1:婆婆说，这个菜用猪油炒着更嫩更好吃热锅加入猪油融化步骤2:加入大蒜翻炒步骤3:加入肉沫翻炒均匀步骤4:加入盐调味步骤5:南瓜藤切米，倒入锅里翻炒均匀步骤...
主食材：猪肉适量，黄豆芽适量。配料：盐2勺，白砂糖适量，淀粉适量，老抽适量，花椒适量，葱适量，干辣椒适量，鸡粉适量，十三香适量，蚝油适量。步骤1:肉切成末。步骤2:水中加入两勺盐。步骤3:水烧开后，倒入黄豆芽，捞出备用备用。步骤4:锅中...
主食材：豆腐400克，肉末100克。配料：青蒜苗2根，大蒜姜碎少许，郫县豆瓣一勺，生抽一勺，辣椒面一勺，盐少许，鸡精少许。步骤1:豆腐切成块步骤2:水开后放入一勺盐步骤3:放入豆腐煮1分钟捞出步骤4:肉剁成碎末步骤5:大蒜切碎步骤6:姜切...
主食材：粉条100克，肉末50克。配料：醋4勺，海鲜酱油2勺，盐半勺，辣椒油1勺，蚝油半勺，花生米适量，香菜适量，葱花适量。步骤1:粉条放入盆中，加入热水浸泡10－15分钟，泡至明显变软即可步骤2:肉末下入锅中煸炒，倒入料酒去腥，加入生抽蚝油调味...
香菇肉沫土豆泥是一道很多人都喜欢吃的美食。那么如何做香菇肉沫土豆泥才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！工具/材料食材：香菇，土豆，肉沫，香...
主食材：豆腐400克，肉末100克。配料：青蒜苗2根，大蒜姜碎少许，郫县豆瓣一勺，生抽一勺，辣椒面一勺，盐少许，鸡精少许。步骤1:豆腐切成块步骤2:水开后放入一勺盐步骤3:放入豆腐煮1分钟捞出步骤4:肉剁成碎末步骤5:大蒜切碎步骤6:姜切...
主食材：豆腐1块，肉沫200克。配料：葱1段，蒜6瓣，耗油1勺，生抽1勺，盐1勺，鸡精1勺。步骤1:准备食材步骤2:豆腐切块步骤3:豆腐焯水步骤4:捞出备用步骤5:葱蒜切碎步骤6:锅中倒油烧热步骤7:加葱蒜步骤8:加肉沫煸炒步骤9:加水煮开步骤...
主食材：四季豆500克，橄榄菜20克，肉沫250克。配料：盐适量，美极鲜酱油适量，料酒适量。步骤1:把材料准备好，四季豆洗净去蒂去筋，切成小粒步骤2:把豆角放入沸水锅焯水步骤3:然后捞出泡入冰水中备用步骤4:肉糜中事先加入适量料酒和...
肉沫粥，粥稠粘，肉末香，咸淡适口，适宜10个月的婴儿食用，具体做法赶紧学习一下吧！制作时间：30分钟难易程度：一般口味：清淡分类：粥主食材：米，肉步骤：1、水煮沸放米；2、熬煮十五分钟，熬好之后备用；3、水煮沸后放入熬好的粥；4、放入肉沫；5、...
食材：豆腐1块、肉沫100g、香菇适量、水淀粉1勺、葱1根、蒜适量、胡椒粉2克、蚝油1勺、生抽1勺步骤：1、香菇洗净泡发，切丁状，葱、姜切颗粒，豆腐切块；2、热锅下油，放入蒜粒爆香，再加入肉沫翻炒一下；3、下香菇、生抽和蚝油，盐，胡椒...
主食材：小香菇1盘，芹菜肉末100克。配料：生抽适量，白糖适量，料酒适量。步骤1:备好所用食材。步骤2:锅里下油加至微热。步骤3:将所备的食材，空水下锅爆炒。步骤4:炒至食材，微微刚相处为加入调味品。步骤5:再加入少许的清水焖至...
制作时间：10分钟难易程度：一般口味：鲜美分类：炒菜主食材：上海青250克、里脊肉30克辅料：小米椒3个、蒜1瓣步骤：1、里脊肉切末；2、小米椒3个切碎；3、蒜1瓣切末；4、锅中放入适量水烧开；5、放入上海青焯水；6、断生后捞出沥干装盘；7、锅...
主食材：豆腐1块，瘦肉150克，豆角1条。配料：蒜2瓣，盐少许，料酒1勺，酱油适量，玉米油4克。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:豆腐切块，清蒸2分钟步骤3:豆角切粒步骤4:瘦肉剁碎，并用盐和酱油腌制步骤5:热锅下油，爆香蒜头步骤6:加...
主食材：丝瓜2-3条，肉沫适量。配料：盐适量。步骤1:热锅融化猪油步骤2:加入丝瓜炒翻炒步骤3:稍微炒软加入清水煮一下步骤4:水开加入肉沫肉球继续煮步骤5:盖上盖子煮几分钟至肉熟透，再关火焖10分钟就可以喝了，清甜清甜的...
豆腐肉沫是很好下饭的一道家常菜，做法简单，味道好吃，做这道菜的时候，要用水淀粉来焖，这样可以锁住豆腐的水分。一起来看看超级下饭菜，豆腐肉沫的家常做法。工具/材料豆腐、瘦肉、葱、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐...
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