相关千层饼的知识
主食材:自发粉500克,南瓜200只。配料:盐2克,芝麻油5毫升。步骤1:南瓜去皮切块。步骤2:放入蒸锅中,蒸13分钟到15分钟至熟。步骤3:蒸熟的南瓜,趁热压成泥,喜欢吃比较甜一点的,这时候可以放一些白砂糖。步骤4:加入适量自发粉,揉成...
主食材:面粉200克,香椿150克。配料:油适量,盐适量,绿胡椒粉适量,油酥面粉60克,油酥用油60克。步骤1:面粉加入适量的温水和成面团,揉至光滑盖上保鲜膜饧着步骤2:新鲜的香椿摘洗干净,开水焯烫1分钟左右,目的是去除硝酸盐和亚硝酸...
主料:面粉250克调料:食盐5克;葱少许;水150克;植物油少许制作步骤:1:面粉里放入适量的盐、胡椒粉、糖。(喵喵放了两勺辣椒油增加香味和颜色,大家也可以放点儿,或是放鸡蛋都可以)。下适量的水将面粉和成面团,静置一会儿。2:将葱洗净...
又酥又香又脆的葱花千层饼深受大家的喜欢,只是很多人不知道这么好吃的千层饼是怎么做出来的,其实很简单,按照以下这个流程,你照样可以在家自己做出最美味的脆香葱花千层饼,一起看过来吧。操作方法01做葱油小葱切成末放进碗...
老千层饼是出自英雄联盟主播大司马的一句口头禅,大司马常在直播时说“你只看到了第二层,你以为我是第一层,但其实我是第五层。”的解释,用来解释这个人的游戏境界很高,往往能够预判敌人的预判,在操作上技高一筹。最近在网上...
主食材:青稞自发粉400克。配料:室温清水250克左右,花生酱适量,盐5克,白芝麻适量。步骤1:青稞自发粉和室温清水准备好;步骤2:水逐量加入面粉;步骤3:搅拌成无干粉的状态,水量可根据面团状态来调整;步骤4:用手揉成无干粉且不硬不...
主食材:面粉400克,食用油60克,酵母3克。配料:水225克,椒盐5克。步骤1:面粉加水加酵母混合,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。盖保鲜膜放在温暖处发酵30-40分钟步骤2:将面粉和椒盐粉放入碗中,倒入热油,拌匀备用,搅拌好是这种浓...
主食材:土豆450克,牛奶150克,培根5片,鸡蛋3个,低筋粉120克,盐2克,黑胡椒粉适量。配料:芝士片适量。步骤1:鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉混合均匀。步骤2:筛入低筋粉,搅拌均匀。步骤3:土豆片,焯水备用。步骤4:晾冷的土豆片放入面糊里...
主食材:玉米面100克,开水适量,普通面粉100克,鸡蛋1个,白糖4克,酵母2克。配料:葱花适量,盐1勺,五香粉半勺,油2勺。步骤1:玉米面用开水烫至松散状,放至微凉步骤2:放入鸡蛋,酵母,白糖搅拌均匀步骤3:再放入100克面粉拌成絮状步骤4:揉成...
操作方法01首先我们将面粉泡少量水,然后揉到成坨状,如下图。02然后在将牛肉和葱剁碎,放在碗中搅拌均匀。03然后将搅拌好的牛肉和葱均匀的包在我们揉好的面团里,然后我们再将牛肉面团用擀面杖压成饼状。04最后我们在锅里倒...
主食材:面粉300克,热水170克。配料:黑胡椒粉适量,盐适量,面粉少许,色拉油适量。步骤1:面粉加少许盐步骤2:倒入170克左右热水步骤3:搅拌成絮状步骤4:揉成光滑的面团,密封醒30分钟步骤5:醒好的面团擀成大薄片步骤6:刷油,撒盐,黑...
1、老千层饼了梗含义多用于形容或者调侃迂腐的人。2、老千层饼了梗来源这是大司马直播间的一个梗,大司马直播LOL游戏时对自己预判操作的解释,我预判他,他预判了我的预判,我预判他预判了我的预判……一层一层预判像千层饼,...
主食材:中筋面粉500克,温水290克,酵母3克,糖3克。配料:油15克,五香粉1克,盐5克,面粉8克。步骤1:中间面粉500克,3克酵母,290克温水(可以加入3克的糖,促进酵母发酵。不喜欢的可以不放)。和成光滑面团。步骤2:盖上保鲜膜放温暖处省发...
主食材:面粉500克。配料:植物油适量。步骤1:和好的面松弛30分钟左右,擀面皮,撒植物油和盐步骤2:面皮折叠起来,分成饼剂子,拉伸一下盘起来,擀压成饼胚。步骤3:平底锅,加植物油小火烙饼。...
主食材:面粉500克。配料:小葱2颗,猪油1勺,食盐1茶匙,植物油适量。步骤1:用凉水和面,面要软一些,和成光滑的面团进行醒发20分钟。步骤2:将面团擀成长方形面片。步骤3:在面片上铺上猪油食盐和葱花,抹匀。步骤4:从一头卷起。步骤...
千层葱饼的家常做法:食材:中筋面粉250克、鸡蛋1个、葱花适量、温水150克千层葱饼的做法:1、鸡蛋打入碗中,加面粉和温水搅拌成絮状,然后揉成面团;2、在面团表面刷一层油,盖上保鲜膜,醒发20分钟左右;3、醒发好的面团分成数个小...
1、准备好用料:木瓜150g,面粉200g,糯米粉50g,食盐1g,调和油适量,白糖50g,酵母(干)2g,黄油15g。2、内不用放油,直接倒入糯米粉,炒到微黄盛出备用;将木瓜切成小丁。3、锅内加入150克清水、50克绵白糖、1克盐、15克黄油,水开后,倒入木...
面粉加温水和加一点点盐揉成面团。面团上边抹一层油,盖上保鲜膜醒15分钟。将面团分成小份,取一份揉匀尽量擀成长方形然后刷油,在长方形的两边按照三分法各切两刀,左右对称在三分之一处切口,然后两边折向中间,中间再折回来。...
千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼的做...
千层饼的制作小窍门千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时,使用平底铁锅,以庄稼秸秆为燃柴...
主食材:普通面粉250克。配料:橄榄油80毫升,清水140克,酵母3克,白糖100克,低筋面粉50克。步骤1:面粉放入盆中加入酵母步骤2:用适量的清水揉匀步骤3:低筋面粉加糖和橄榄油搅拌均匀至不可流动的固体状步骤4:发酵至两倍大步骤5:...
主食材:面粉215克,清水63克,红豆90克。配料:白砂糖5克,玉米油70克。步骤1:先做红豆内馅。红豆清洗干净以后放入电饭煲,加入足量清水,焖煮一个小时以上步骤2:做外皮。碗中加入普通面粉、白糖、玉米油和清水,搅拌均匀步骤3:揉成...
主食材:面粉300克,猪肉馅170克,葱10克,姜10克。配料:盐3克,糖2克,料酒5克,生抽10克,蚝油5克,花椒粉0.5克。步骤1:面粉揉成面团步骤2:涂上油盖上保鲜膜醒发20分钟步骤3:猪肉馅加调料拌匀腌制步骤4:面团擀成面皮切好铺上猪肉卷起...
主食材:面粉300克,鸡胸肉适量。配料:油适量,盐适量,葱适量,五香粉适量,蚝油适量,胡椒粉适量。步骤1:和面:将300g面粉放入盆中,温水中少加一点点盐,面粉中慢慢倒入温水,全部搅拌成絮状,没有干面粉,这时再揉成面团,上边抹一层油,盖上保...
主食材:面粉300克,猪肉馅170克,葱10克,姜10克。配料:盐3克,糖2克,料酒5克,生抽10克,蚝油5克,花椒粉0.5克。步骤1:面粉揉成面团步骤2:涂上油盖上保鲜膜醒发20分钟步骤3:猪肉馅加调料拌匀腌制步骤4:面团擀成面皮切好铺上猪肉卷起...
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