椒香千层饼怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.01W
主食材:面粉300克,热水170克。
配料:黑胡椒粉适量,盐适量,面粉少许,色拉油适量。
步骤1:面粉加少许盐
步骤2:倒入170克左右热水
步骤3:搅拌成絮状
步骤4:揉成光滑的面团,密封醒30分钟
步骤5:醒好的面团擀成大薄片
步骤6:刷油,撒盐,黑胡椒粉
步骤7:撒干面粉
步骤8:轻轻叠起,擀成大薄片
步骤9:预热好的电饼铛刷油,放入饼坯,表面刷油,撒芝麻烙约3分钟,
步骤10:翻面再烙3分钟
步骤11:烙至两面金黄即可