相关吐司的知识
主食材：高筋粉250克，干酵母5克，砂糖30克，奶粉20克，水100克，盐1/8小勺，黄油25克。配料：蛋黄1个，吉士粉30克，砂糖10克，牛奶50克。步骤1:主面团：高筋粉250克，砂糖30克，干酵母5克，奶粉20克，水100克，盐1/8小勺，黄油25克卡仕达酱：蛋黄1个，砂糖10...
主食材：吐司2片，芝士片2片。配料：鸡蛋1个，西式火腿2片。步骤1:主要食材：片状吐司、片状芝士、西式火腿步骤2:将吐司片四面切边备用步骤3:用擀面杖将吐司片擀薄一点，擀到边边位置时，要稍微用点力压一压。步骤4:西式火腿放入煎...
主食材：吐司片两片，牛肉肠半根，圣女果4个。配料：芝士适量，现磨黑胡椒碎适量，黑椒酱适量。步骤1:准备食材步骤2:黑椒酱涂抹在吐司上步骤3:牛肉肠切片，洋葱切丝，圣女果对半切开步骤4:先撒一些芝士步骤5:在放洋葱，牛肉肠，圣女果，每...
主食材：高筋面粉300克，牛奶130克，鸡蛋60克，奶粉15克，玉米油30克，绵白糖40克，红豆沙100克。配料：酵母粉3克，食盐3克。步骤1:将除红豆馅外的所有原料加入面包机内桶中，启动发面团程序步骤2:发酵结束步骤3:将发酵好的面团，排气后，分...
蛋奶烤吐司制作方法都很简单，只需要几种基本的材料就可以制作出美味可口的蛋奶烤吐司。大众可以根据自己的口味和喜好来选择不同的制作方法，甚至还可以尝试尝试自己独创的口味。在现代人的日常生活中，蛋奶烤吐司已经成为...
主食材：鸡蛋1个，食盐2克，酵母4克，黄油20克，白糖30克，清水110克，黑麦粉30克，高筋面粉235克。配料：全蛋液少许。步骤1:将主料除黄油以外食材，依次放入厨师机，揉至光滑后加入软化的黄油，继续步骤2:再揉光滑后，取块面团看下，能拉出大薄...
主食材：吐司2片。配料：马苏里拉奶酪丝适量，洋葱适量青椒适量，彩椒适量，圣女果适量，培根适量，番茄酱适量。步骤1:吐司上刷番茄酱步骤2:放马苏里拉奶酪丝步骤3:放洋葱青椒彩椒圣女果培根步骤4:再放一层奶酪丝步骤5:倒上番茄酱...
主食材：吐司两片，香蕉一根，黄油5克。配料：花生酱适量。步骤1:将所有的主食材准备好。步骤2:不粘平底锅中放入黄油，小火将黄油融化。步骤3:香蕉切成片。步骤4:香蕉片放入平底锅中小火慢煎。步骤5:取一片吐司，上面挤入花生酱...
主食材：高筋面粉300克，鸡蛋1个，白砂糖55克，乐荷有机黄油25克，耐高糖酵母5克，牛奶160克。配料：盐1克。步骤1:准备好食材和分量步骤2:把所有的食材放入面包机里，启动和面程序20分钟步骤3:面团揉成光滑的的样子步骤4:用小剪刀剪...
主食材：高筋面粉270克，细砂糖40克，黄油25克，鸡蛋20克。配料：酵母3克，清水130克，羊奶粉15克，豆沙馅120克。步骤1:将高筋面粉倒入厨师机桶中步骤2:加入细砂糖、羊奶粉步骤3:加入酵母、鸡蛋步骤4:加入清水，启动厨师机的低档，揉成面...
1.面粉：熟吐司一切就掉屑可能是因为没用对面粉。制作吐司面包时，最好的面粉是高筋面粉，因为面粉筋度越好，面团越好发酵，并且面包的粘附力越高，切成小块时就不容易散开。2.酵母：酵母分为耐高糖和耐低糖两种类型，购买时必须注意...
招牌原味吐司34：经典的原味，纯手工制作的奶香味不会被冲淡，就吃不腻～软松松，奶呼呼一股奶香味儿，还特别有韧劲儿，艮啾啾的口感，真不戳巧克力吐司24：软软绵绵的巧克力吐司，神奇的巧克力花纹，吃起来口感超赞，浓郁醇厚的巧克力味，甜度...
主食材：吐司1片，火腿20克，甜椒20克，玉米20克，青豌豆20克，洋葱20克。配料：番茄酱适量，马苏里拉芝士适量。步骤1:准备白吐司。步骤2:挤上番茄酱。步骤3:抹平番茄酱。步骤4:依次，如图放上甜椒丁、火腿丁、玉米粒、青豌豆、洋葱丁...
吐司又称为叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。原料是方包，放在烤面包机(香港称作"多士炉")烤至香口，取出，在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料，用两块方包夹起来便成，是热食。面包也写作麺...
主食材：高筋面粉300克，水140克，橄榄油35克，鸡蛋50克，红糖50克，奶粉16克。配料：酵母粉3克，精盐3克。步骤1:将老红糖用热水浸泡，等到老红糖彻底融化，水就已经变温了步骤2:加入橄榄油步骤3:加入鸡蛋和精盐步骤4:加入高筋面粉、奶粉...
主食材：吐司1片，鸡蛋1个。配料：糖5克。步骤1:蛋白与蛋黄分离，步骤2:蛋白加糖打发，步骤3:涂抹在吐司片上，步骤4:中间放上蛋黄步骤5:烤箱150度烤20分钟出炉...
主食材：全麦吐司一片，鸡蛋一个，番茄一个，香肠一个。配料：番茄酱一勺。步骤1:吐司加入沙拉酱拌匀步骤2:放入烤盘步骤3:摆上其他食材步骤4:撒上芝士步骤5:烤箱180度烤15分钟...
主食材：高领面粉350克，水200克，酵母3克。配料：高筋面粉150克，红糖75克，水80克，盐6克，酵母2克，黄油60克，葡萄干适量。步骤1:称量中种的食材，混合均匀揉成面团即可。放入冰箱冷藏一夜步骤2:2.经过漫长的发酵，面团内部出现蜂窝状的气...
吐司是现在非常热门的美食，不管是街边的吐司店，还是各种烘焙的消息，基本上都跟吐司相关，为了食用卫生方便，很多人都会选择自己在家制作吐司，但是在制作吐司的过程中，会发现这样一个问题，那就是吐司永远都不满模。给大家总结了...
主食材：吐司2片，奶油奶酪20克，巧克力20克。配料：红曲粉2克。步骤1:在网络上找自己喜欢的海绵宝宝和派大星造型，画在白纸上。然后将白纸上的图片剪下盖在锡纸上，剪出卡通轮廓。步骤2:巧克力装入裱花袋。奶油奶酪混合红曲粉装...
主食材：吐司两片，培根两片，鸡蛋一个，芝士适量。配料：沙拉酱适量。步骤1:吐司切除中心部分步骤2:另一片吐司抹沙拉酱步骤3:还再一起步骤4:铺上培根步骤5:放上芝士和鸡蛋，进烤箱180度烤25分钟左右...
主食材：高筋面粉130克，全蛋液25克，牛奶65克，玉米油10克，细砂糖15克，酵母粉1.5克，盐1克。配料：西瓜粉3克，香芋粉3克，凤梨粉3克，青苹果粉3克。步骤1:将原料里所有材料都放入面包机内胆，盐和酵母分别放在面包机内胆两端；启动“和面”...
1、形状不同。吐司：是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包，形状为长方圆顶形，类似长方形大面包；普通面包：生活中，普通面包种类很多，形状各种各样，有长方形，正方形、圆形等，比吐司样式多多了。2、做法不同。吐司：吐司面包都...
1、看外型：塌倒或外型有凹陷的吐司，可能是倒模和烘烤不完全造成，最好挑切片后仍能方正站好的吐司。市面常见山形和方形吐司，方形吐司是在烘烤时加盖，方便制作三明治；山形吐司不加盖，烘烤过程自然，口感较好。2、看颜色：烘烤完全...
主食材：高筋粉300克，水150克，糖40克，盐3克，奶粉20克，黄油25克，鸡蛋1只，酵母4克。配料：可可粉3克，抹茶粉3克。步骤1:所有材料放面包机桶内，在面粉中间挖个洞放酵母，选择发面程序步骤2:在过去25分钟后关闭程序，把面团分割成3等分步骤...
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