炖汤用什么山药

西施种子山药。它品质优良，药用保健价值很高；其口感极佳，集面、甜、香、绵、爽于一体。它的繁殖特点是不结豆、无性营养体繁殖，所以种植面积一直难以扩大。

流传的真实历史故事是当年古代美女西施给自己的老公范蠡补身体而培育的，当然这位历史记载的美女西施，也是常年食用山药的。