秋冬补虛健体…油焖茭白的做法

主食材：茭白3根。

配料：葱姜适量，老抽10毫升，生抽15毫升，白糖1勺，鸡精适量。

茭白切滚刀块。

炒锅倒油爆香葱姜

放入茭白翻炒加入老抽，

加入生抽

加老抽上色。

在加一勺白糖

加适量清水闷烧15分钟。

最后大火加适量盐，鸡精翻炒均匀出锅。