桃胶雪梨桂花羹怎么做好吃
来源:趣秒懂 3.37W
主食材:桃胶4-5颗,雪梨一只。
配料:银耳适量,桂花少许,冰糖适量。
步骤1:关于桃胶的泡发,十五小时以上,中间需换水,层层筛选,把杂质去掉。
步骤2:银耳作为辅料,可根据个人喜好来决定份量
步骤3:准备一只削好的雪梨
步骤4:切片,方便给雪梨做造型,总之这里可以天马行空,随便发挥。如果觉得太麻烦,直接切成丁也可以
步骤5:适合软妹子的心型(这是第一次削心型,不好看别见怪哦,哈哈)
步骤6:取干净的碗,依次放入桃胶,雪梨,银耳,冰糖
步骤7:既然是桂花羹,怎少得了桂花?我选用的是桂花干,打开袋子一阵香气扑鼻而来!
步骤8:加水没过食材,再撒上一小撮桂花(不用太多),隔水炖一个小时!