去秋暑养生芋头蒸排骨怎么做好吃
来源：趣秒懂 1.79W
主食材：排骨300克，荔浦芋头半个，蒜蓉10克，小红椒（装饰）1根。
配料：料酒5克，生抽15克，细砂糖5克，盐2克，玉米油15克，生粉5克。
步骤1:
排骨洗干净控干水份。
步骤2:
加入生粉、细砂糖和盐。
步骤3:
加入蒜蓉。
步骤4:
加入生油、料酒、玉米油，用手抓匀，盖上保鲜膜放冰箱里腌2小时以上。
步骤5:
芋头削皮洗干净切小块。
步骤6:
将芋头放在盘里，洒少许盐在芋头上面。
步骤7:
从冰箱里取出来腌好的排骨放在芋头上面，腌制的汁水也倒上去。
步骤8:
水箱里加满水。
步骤9:
将芋头排骨放进蒸烤箱中。
步骤10:
100度蒸30分钟左右。
步骤11:
蒸好后取出，在上面摆上红椒圈即可。
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