凉拌黑木耳的做法
来源：趣秒懂 9.31K
主食材：黑木耳(干)30克，小米椒3个，姜几片，蒜适量，葱花适量。
配料：盐1小勺，生抽1汤匙，cucu有机醋2汤匙，芝麻油1汤匙。
步骤1:
先准备材料。黑木耳提前泡发好，中间最好换几次水，洗干净。小米椒、姜、蒜和葱洗好切好。
步骤2:
水烧开，下黑木耳焯水，煮2分钟，然后过凉白开降温，有冰水更好。
步骤3:
拌调味汁，根据自己口味调整。
步骤4:
黑木耳滤干水装盘，撒上葱花，浇上调味汁，拌匀就可以吃了。
步骤5:
买优质老陈醋，天猫搜索【CUCU旗舰店】
