木耳番茄炒蛋怎么做好吃

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主食材:番茄适量,鸡蛋两个,木耳适量。

配料:料酒一勺,凤球唛生抽一勺,凤球唛番茄酱一勺,凤球唛鸡精一勺。

步骤1:
木耳番茄炒蛋怎么做好吃

木耳用用水泡发,洗净,沥干水分,备用

步骤2:
木耳番茄炒蛋怎么做好吃 第2张

番茄洗净后,切成番茄块,建议不去皮;

步骤3:
木耳番茄炒蛋怎么做好吃 第3张

鸡蛋打散加盐,搅拌均匀;

步骤4:
木耳番茄炒蛋怎么做好吃 第4张

炒锅烧热,蛋液倒进锅里炒一下。

步骤5:
木耳番茄炒蛋怎么做好吃 第5张

炒锅里适量油烧热,放入番茄块翻炒,调入2勺番茄酱,翻炒均匀;放入木耳翻炒,调入适量清水

步骤6:
木耳番茄炒蛋怎么做好吃 第6张

木耳炒熟后,放入鸡蛋,调入适量盐,适量鸡精

步骤7:
木耳番茄炒蛋怎么做好吃 第7张

翻炒均匀,关火,出锅,撒上葱花即可。

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