蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃

来源:趣秒懂 2.72W

主食材:大米粉180克,牛奶175克。

配料:糖25克,蔓越莓适量,nuwave/纽维福 美国真空破壁机一台,纸杯6个。

步骤1:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃

香甜软糯

步骤2:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第2张

将250克大米放入破壁机,启动坚果功能打粉

步骤3:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第3张

1分30秒打成细腻的米粉,觉得不够细腻可以再加一个程序。取180克备用

步骤4:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第4张

牛奶温热加入糖和酵母搅拌均匀

步骤5:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第5张

加入打好的大米粉

步骤6:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第6张

搅拌均匀,盖上保鲜膜室温发酵一个小时。

步骤7:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第7张

再次将面糊搅拌均匀

步骤8:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第8张

将搅拌好的面糊装入裱花袋

步骤9:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第9张

挤入纸杯七分满

步骤10:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第10张

撒上适量蔓越莓

步骤11:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第11张

放入蒸烤箱100度30分钟

步骤12:
蔓越莓大米蒸糕怎么做好吃 第12张

非常软糯好吃

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