鹌鹑蛋肉丸的制作方法
来源:趣秒懂 1.89W
工具/材料
肉泥,鹌鹑蛋,鸡蛋,辅料,香菇,萝卜。
操作方法
01先把红萝卜,白萝卜,葱切成丝,再把香菇切成小小块状。
02把上述的菜和肉泥混合,加入水,盐,生抽和少许糖,用筷子混匀。
03将鹌鹑蛋处理干净后用肉泥将其完全包住。
04将肉丸放入油锅中用小火炸好,捞出后放在盘子里。
特别提示
炸肉丸时小心不要被油溅到!
工具/材料
肉泥,鹌鹑蛋,鸡蛋,辅料,香菇,萝卜。
操作方法
01先把红萝卜,白萝卜,葱切成丝,再把香菇切成小小块状。
02把上述的菜和肉泥混合,加入水,盐,生抽和少许糖,用筷子混匀。
03将鹌鹑蛋处理干净后用肉泥将其完全包住。
04将肉丸放入油锅中用小火炸好,捞出后放在盘子里。
特别提示
炸肉丸时小心不要被油溅到!