椒盐小黄鱼怎么做好吃
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主食材:小黄鱼适量。
步骤1:先把需要的食材提前准备。
步骤2:小黄鱼常温解冻后 去头、去内脏清洗干净 沥干水分
步骤3:把处理好的小黄鱼两面裹上一层薄薄的淀粉 最好裹得均匀一些
步骤4:锅里倒入适量食用油 烧热后 放一片姜进去 试一下油温 起小泡后即可
步骤5:放入处理好的小黄鱼 最小火把小黄鱼炸熟
步骤6:一定要用最小火 第一遍只需炸熟即可 两面上色后在炸至1分钟左右 可根据鱼的大小适当调整时间。
步骤7:炸熟后 控一下油 捞出小黄鱼 这是炸好后第一遍的效果
步骤8:把小黄鱼放入盘子里 撒一点椒盐 就可以吃啦,真的超级好吃 非常香哦 咬一口嘎嘣脆。