肉夹馍饼怎么做好吃

来源:趣秒懂 1.9W

主食材:中筋粉400克,纯净水170克,酵母4克,糖8克。

配料:盐1克。

步骤1:
肉夹馍饼怎么做好吃

所有材料混合搅拌成光滑的面团

步骤2:
肉夹馍饼怎么做好吃 第2张

排气

步骤3:
肉夹馍饼怎么做好吃 第3张

搓长条

步骤4:
肉夹馍饼怎么做好吃 第4张

分割成每块100克左右

步骤5:
肉夹馍饼怎么做好吃 第5张

搓圆压瘪底部放油纸

步骤6:
肉夹馍饼怎么做好吃 第6张

38度发酵15分钟

步骤7:
肉夹馍饼怎么做好吃 第7张

放入预热好的电饼铛,盖上盖子,几分钟后滴的一声响就是熟了

步骤8:
肉夹馍饼怎么做好吃 第8张

全部烤熟了,奶香味十足,忍不住口水直咽,可以自制酱肉和香菜辣椒做肉夹馍哦

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