煎蝴蝶羊排怎么做好吃
来源：趣秒懂 2.66W
主食材：蝴蝶羊排6块。
配料：烤肉料15克，油10克，黄酒15克，煮肉料适量，洋葱1个。
步骤1:
蝴蝶羊排清水浸泡出血水
步骤2:
加花椒，桂皮和生姜小火煮半小时左右，把羊排煮熟。
步骤3:
煮好的羊排捞出控汤汁
步骤4:
烤肉料，食用油，黄酒和孜然粉倒入碗里搅拌均匀。
步骤5:
在煮熟的羊排上两面均匀的刷上烤肉料。冰箱冷藏腌制十小时左右。
步骤6:
腌制好的羊排表面再次刷一层烤肉了。
步骤7:
用多用锅的煎烤盘，热以后放入羊排煎至两分钟左右。
步骤8:
翻面再煎两到三分钟。
步骤9:
放入洋葱块儿。再刷一次烤肉料，煎一到两分钟。
步骤10:
煎好的蝴蝶羊排摆盘上桌啦
