荤素鸳鸯火锅怎么做好吃
来源:趣秒懂 2.35W
主食材:鸡翅5只,脆皮肠250克,丸子250克,饺子250克,豆腐250克。
配料:老母鸡味浓汤宝3个,西洋菜200克,连藕5个,芫茜3根,紫薯5条,葱5根,白萝卜1个,蒜5粒,土豆3只,姜适量,玉米2只,生抽适量,香菇100克,色拉油适量,白菜2个,水适量,菠菜150克。
步骤1:连藕洗干净去皮切片
杂丸,肠,豆腐,饺清洗后放一起
紫薯去皮切段
白萝卜去皮切片
土豆去皮切片,玉米切段,香菇清洗干净
白菜,菠菜,西洋菜清洗干净
鸡翅洗干净切块
热锅淋油将姜爆香
加入鸡翅炒至金黄
加入适量清水
选择家乐牌老母鸡味浓汤宝
将两个家乐牌老母鸡味浓汤宝宝倒入鸡汤中
将老母鸡味浓汤宝煮融后,将汤和鸡平均倒入鸳鸯火锅里
其中一面锅加入四川麻辣火锅料
想吃什么就放什么到鸳鸯锅里煮
最后用蒜蓉,生油,色拉油,芹菜和葱粒做醮料